How to Prepare Appetizing Cookie vanille et pépites de chocolat

Cookie vanille et pépites de chocolat.

You can cook Cookie vanille et pépites de chocolat using 8 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Cookie vanille et pépites de chocolat

1. It's 1 of oeuf.
2. It's 1 gousse of vanille.
3. It's 100 gr of cassonnade.
4. It's 100 gr of sucre fin.
5. You need 300 gr of farine.
6. You need 1 of sachet de levure chimique.
7. You need 170 gr of beurre coupé en dés.
8. You need 100 gr of pépite de chocolat + 50gr pour mettre sur les cookies.

Cookie vanille et pépites de chocolat step by step

1. Dans un saladier, battre l'oeuf, les sucres et les graines de la gousse de vanille..
2. Ajoutez la farine et la levure puis mélanger..
3. Ajoutez le beurre en dés, pétrir jusqu'à l'obtention d'une pâte..
4. Mélangez les 100gr de pépites de chocolat à la pâte puis former un pâton et filmez-le. Et laissez- le au frigo 30 minutes..
5. Coupez des parts dans votre pâton et déposez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé, espacez bien vos cookies pour ne pas qu'ils se touchent, et rajoutez sur les cookies quelques pépites de chocolat..
6. Enfournez dans un four préalablement préchauffé à 170°c pendant environ 10 à 12 minutes..
7. A la sortie du four laissez les cookies refroidir avant de les retirer de la plaque..