Cookies. A cookie is a baked or cooked food that is typically small, flat and sweet. It usually contains flour, sugar and some type of oil or fat. It may include other ingredients such as raisins, oats, chocolate chips, nuts.
You can cook Cookies using 8 ingredients and 9 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Cookies
- You need 120 gr of beurre mou.
- Prepare 1 of œuf.
- You need 75 gr of cassonade.
- You need 60 gr of vergeoise.
- It's 250 gr of farine.
- You need 1 of cuil a café de levure chimique.
- Prepare 100 gr of pépites de chocolat.
- It's of Pincée de sel.
Cookies instructions
- Dans un bol, mettre le beurre mou, le sucre et la vergeoise. Bien mélangez jusqu'à ce que la préparation soit lisse et homogène.
- Ajoutez l'oeuf, bien mélanger.
- Ajoutez la farine, le sel, la levure.
- Mélangez jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène.
- Ajoutez les pépites de chocolat.
- Préchauffez le four a 170 degré.
- Sur une plaque, mettre une cuillère à glace de pate a cookies.
- Applattir légèrement à l'aide du dos d'une cuillère.
- Enfournez pour 13 à 15 min. Surveillez bien.