Cookies. A cookie is a baked or cooked food that is typically small, flat and sweet. It usually contains flour, sugar and some type of oil or fat. It may include other ingredients such as raisins, oats, chocolate chips, nuts.
You can have Cookies using 8 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Cookies
- Prepare 300 gr of farine.
- You need 130 gr of cassonade.
- It's 130 gr of sucre.
- It's 200 gr of beurre pommade.
- You need 150 gr of pépites de chocolat.
- Prepare 1 of oeuf.
- Prepare 1 cuillère à soupe of extrait de vanille.
- You need 1 of pincée de sel.
Cookies instructions
- Préchauffez votre four à 180°..
- Dans un saladier, fouettez les sucres et le beurre mou. Ajoutez l'oeuf en fouettant toujours puis ajoutez la pincée de sel et l'extrait de vanille..
- Ajoutez la farine petit à petit en mélangeant à l'aide d'une maryse puis ajoutez les pépites de chocolat, mélanger le tout..
- Formez vos boules pour les cookies et les déposer sur une plaque recouverte de papier cuisson, applatir légèrement vos boules, puis enfournez pendant environ 10 minutes..