Recipe: Tasty Gâteau Roullé au spéculoos

Gâteau Roullé au spéculoos. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Quand la génoise est cuite, l'ôter du four et la déposer, avec le papier sulfurisé en dessus, sur un linge humide. Verser la pâte spéculoos sur le gâteau.

Gâteau spéculoos mascarpone sans cuisson > Recettes. Gâteau roulé : la meilleure recette. Узнать причину. Закрыть. Les meilleures recettes de gâteau au spéculoos notées et commentées par les internautes. gâteau au spéculoos c'est sur Ptitche. You can have Gâteau Roullé au spéculoos using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gâteau Roullé au spéculoos

1. It's 250 g of pâte à tartiner spéculoos.
2. Prepare 150 g of sucre en poudre.
3. You need 100 g of farine.
4. Prepare 6 of œufs.
5. It's 1 of sachet de sucre vanillé.
6. It's 1 of càs de sucre glace.
7. Prepare 1 of pincée de sel.
8. You need 1/2 of càc de cannelle (facultatif).
9. You need 1/2 of càc de vanille liquide (facultatif).
10. You need of Graine de vanille (facultatif).

Mélangez le sucre et les oeufs. Ajoutez la farine, la levure, le yaourt et le beurre fondu. Brownie au chocolat et au spéculoos. Saupoudrez entiérement le gâteau de copeaux de chocolat.

Gâteau Roullé au spéculoos instructions

1. Préchauffez le four à 220°C (thermostat 7-8). Séparez les blanc des jaunes de 3 oeufs. Mettez les 3 blancs dans un saladier et réserver..
2. Dans un autre saladier, battez à l'aide d'un fouet les 3 jaunes avec 3 oeufs entiers. Ajoutez le sucre en poudre, le sucre vanillé, la cannelle et la vanille, rendez le mélange mousseux avec le fouet et réserver..
3. Avec la pincée de sel montez-les blanc en neige très ferme..
4. Ajoutez les blancs en neige délicatement sans les casser à la préparation précédente, puis ajoutez la farine en pluie et mélangez bien..
5. Sur une plaque à pâtisserie, ou la plaque du four recouverte de papier sulfurisé, versez la pâte. Faites cuire au four 15 à 20 minutes. A la sortie du four, retournez le biscuit sur un torchon légèrement humide..
6. Avec un couteau coupez toutes les bordures autour car elles sont plus sèches et cela facilitera le "roulage". Laissez refroidir quelques instants, puis tartinez le biscuit avec la pâte à spéculoos Roulez le biscuit bien serré..
7. Décorer à votre guise..
8. Et enfin déposez-le sur un plat et mettez au frais..

Bonne dégustation ! bonjour. par quoi remplacer les spéculoos ? j'avais pensé a des gavottes mais j'ai peur que ça soit tout mou. Vous ne pouvez décidément pas vous résoudre à choisir ? Optez pour ce gâteau au chocolat… ET au spéculoos ! La recette du jour : le gâteau au chocolat ET au spéculoos, pour les gourmands qui s'assument ! Une recette de gâteau gourmand, facile à réaliser avec une alternance de meringue et de crème chantilly au spéculoos.