Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées. Le gâteau marbré est un grand classique du goûter qui fait toujours le bonheur des petits et des grands gourmands. Enfin, ajouter le lait et mélanger une dernière fois. Mettre la préparation dans un moule prélablement beurré.

Casser la tablette de chocolat dans un petit saladier. Gâteau magique au chocolat au lait, Gâteau pour fête. Un gâteau rapide et simple à faire. You can cook Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées using 7 ingredients and 12 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées

You need 200 g of chocolat au lait 🍫.
Prepare 25 g of chocolat noir 🍫.
Prepare 100 g of beurre 🧈.
Prepare 150 g of sucre en poudre.
Prepare 4 of œufs 🥚.
You need 80 g of farine.
It's 60 g of cacahouète grilles, salées.

Dans le livre il est écrit que ce gâteau est fondant, dense et fort en goût de caramel grâce à l'emploi de chocolat au lait. Une recette crousti-fondante. sucrée-salée qui surprend et étonne. Découvrez le rayon Chocolats au lait sur Greenweez.com. Comment faire un gâteau au chocolat simple et délicieux ?

Gâteau chocolat au lait et cacahouètes grillées, salées instructions

Préchauffer le four Th. 6 (180°C).Dans une casserole faire fondre doucement beurre et chocolats..
Séparer les blancs des jaunes d’œufs..
Monter les blancs en neige ferme avec une pincée de sel fin..
Mélanger les jaunes avec le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Pas besoin de nettoyer les pales du batteur pour passer des blancs aux jaunes ;)..
Mélanger le beurre et les chocolats fondus et les verser sur le mélange de jaunes/sucre..
Puis verser la farine d'un coup et mélanger de nouveaux..
Mélanger la préparation avec la moitié des blancs pour la détendre. Puis avec le reste des blancs en neige en soulevant délicatement l'ensemble..
Mettre la pâte dans un moule de métal graissé et tapissé de papier cuisson. Là j'ai oublié de mettre le papier sulfurisé... erreur que j'ai payée au démoulage. Ne faites pas comme moi..
Concasser les cacahuètes en les mettant dans un sac en plastique alimentaire et taper dessus avec le rouleau à pâtisserie..
Verser les arachides concassées sur la pâte et mettre au four pendant 25 minutes..
Laisser refroidir totalement le gâteau. Éventuellement le mettre au réfrigérateur quand il a refroidi pour au moins 2 heures avant de le démouler..
Puis le renverser le gâteau une première fois sur un plat et une seconde fois dans un autre plat de même dimension de façon à ce que les cacahuètes se retrouvent au dessus. Voici une part de près... ;).

Je vous propose de tester cette recette ! Ce gâteau au chocolat avait eu beaucoup du succès auprès de mes petites cousines : elles voulaient toutes les deux la recette pour la donner à leur mère ! Découvrez cette recette de Gâteau délice au chocolat au lait par Croquons la vie. Cassez le chocolat en morceaux et faites-le fondre au bain-marie. Séparez les blancs des jaunes d'œufs.