How to Cook Yummy Gâteau à la cannelle et chicorée 🍰

Gâteau à la cannelle et chicorée 🍰.

You can cook Gâteau à la cannelle et chicorée 🍰 using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gâteau à la cannelle et chicorée 🍰

1. Prepare 60 g of beurre ramolli.
2. Prepare 1 cuillère à café of d'extrait de vanille.
3. Prepare 150 g of sucre en poudre.
4. You need 1 of oeuf.
5. Prepare 1 cuillère à café of cannelle en poudre.
6. You need 1 cuillère à soupe of chicorée.
7. Prepare 150 g of farine avec levure incorporée.
8. You need 80 ml of lait.
9. Prepare 10 g of beurre fondu.
10. You need of Sucre glace et cannelle supplémentaire pour la finition.

Gâteau à la cannelle et chicorée 🍰 step by step

1. Préchauffez le four à 180°C..
2. Beurrez un moule à gâteau rectangle, carré ou rond de 20 cm de diamètre, et chemisez le fond de papier sulfurisé..
3. Battez le beurre, l'extrait de vanille, le sucre et l’œuf dans un saladier, au robot, jusqu'à l'obtention d'une préparation légère et mousseuse..
4. Ajoutez la cannelle, la chicorée et la farine tamisée ainsi que le lait, puis incorporez le tout..
5. Versez la préparation dans le moule et faites cuire 30 minutes..
6. Démoulez le gâteau sur une grille et badigeonnez avec le beurre fondu..
7. Saupoudrez de cannelle et de sucre glace avant de servir avec un bon café, du thé ou un verre de lait..
8. Bonne dégustation :).