Gateau au fromage blanc. La preuve avec ce gâteau au fromage blanc un peu comme un gâteau au yaourt, sauf qu'il a quand même fallu que je rajoute quelques amandes. Incorporer le fromage blanc au mélange jaunes d'oeufs- sucre, puis le mélange farine-levure. Puis rajouter délicatement les blancs d'oeufs.

Clarifier les oeufs (séparer les blancs des jaunes). Battre le fromage blanc avec le sucre. Le gâteau au fromage blanc est connu depuis très longtemps puisque l'on en retrouve des traces à l'époque de la Grèce Antique. You can cook Gateau au fromage blanc using 5 ingredients and 8 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Gateau au fromage blanc

Prepare 500 grs of fromage blanc.
It's 4 of oeufs.
You need 100 grs of farine.
It's 100 grs of sucre.
You need of Sucre glace et caramel beurre salé pour la déco.

Beaucoup de pays ont aujourd'jui leur propre version comme le cheesecake anglo-saxon ou la vatrouchka russe. En France, ion retrouve aussi différentes recettes. Séparez les blancs des jaunes et battez les blancs en neige avec une pincée de sel. Préparez votre moule en le tapissant de papier cuisson de façon à permettre un démoulage facile.

Gateau au fromage blanc step by step

Dans deux saladiers séparez les jaunes des blancs.
Dans le saladier avec les jaunes rajoutez le sucre. Battez l ensemble jusqu'à ce qu ils blanchissent.
Rajoutez le fromage blanc puis la farine.
Montez les blancs en neige.
Incorporez les blancs à la préparation avec le fromage blanc.
Faites chauffer votre four à 180 degrés.
Dans un moule à manquer versez votre préparation et faites cuire environ 30mn.
Laissez bien refroidir votre gâteau avant de démouler découpez une part et décorez avec le sucre glace et un filet de caramel.

Le gâteau au fromage blanc est un gâteau frais et moelleux facile à préparer. Il se cuisine généralement avec du sucre, des ?ufs, de la farine et bien sûr, du fromage blanc. Il est possible d'y ajouter un zeste de citron ou d' orange. Le gâteau au fromage blanc est une préparation goûteuse et rafraîchissante. Préparez la pâte en quelques tours de main et enfournez à four moyen.