Gâteau breton aux pruneaux. #Gratin Dauphinois #Gateau au yaourt #chocolat #poulet. Y ajouter les pruneaux (roulés auparavant dans la farine pour qu'ils ne tombent pas au fond). A tous les amateurs de cuisine bretonne, ne passez surtout pas à côté de la recette du far breton, un gâteau incontournable de la gastronomie bretonne à déguster soit nature soit avec des pruneaux (ou les fruits que vous aimez !).

Dorer au pinceau le gâteau avec un jaune d'oeuf mélangé avec un peu d'extrait de café. Essayez cette recette de gâteau et donnez votre avis en commentaire !. Gâteau au chocolat léger moelleux > Recettes. You can cook Gâteau breton aux pruneaux using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Gâteau breton aux pruneaux

Prepare 400 g of farine tamisée.
Prepare 250 g of beurre.
It's 1 of demi sachet de levure chimique.
It's 1 of sachet de sucre vanillé.
It's 200 g of sucre en poudre ou de sucre glace.
Prepare 1 of œuf entier + 4 jaune d' œuf.
Prepare 300 g of pruneaux dénoyautés.
It's 350 of à 400 g de confiture de cerises ou crème pâtissière.
It's of Confiture de cerises et crème pâtissière.
You need of Version gâteau basque.

Recettes au lait Recettes au rhum Recettes aux pruneaux Cuisine familiale Recettes minceur Petit prix Cuisine française.. Les meilleures recettes de gâteau aux pruneaux notées et commentées par les internautes. gâteau aux pruneaux c'est sur Ptitche. Le nom même de ce gâteau pourrait avoir l'air très redondant. Desserts avec des fruits Entremets Gâteaux pour toute la famille.

Gâteau breton aux pruneaux step by step

Mixer les pruneaux et réserver si vous voulez faire le gâteau breton aux pruneaux. Mélanger la farine tamisée les sucre en poudre sucre vanillé ou sucre glace faire un puit. Ajouter l' œuf les trois jaunes et le beurre ramolli. Bien amalgamer avec les mains Et laisser reposer la pâte 30 minutes..
Mettre la moitié de la pâte dans le moule au fond duquel vous aurez déposer une feuille de papier sulfurisé étaler la la crème de pruneaux Et recouvrir de l'autre moitié de pâtes Doré avec le dernier jaune d' œuf puis quadriller la surface avec une fourchette faire cuire au four environ 40 à 50 minutes à 175° degrés Bien surveiller la cuisson..
Pour la version du gâteau basque vous pouvez garnir l'intérieur du gâteau avec 350 à 400 g de confiture de cerises. Ou 500 g de crème pâtissière à la vanille.

Disposez les pruneaux dans un moule en silicone. Mélanger les autres ingrédients jusqu 'à obtenir une pâte homogène. Far breton aux pruneaux. publié par Minou. Voici la recette du far breton aux pruneaux au Thermomix, une recette de Bretagne qui est proche de celle du clafoutis. Ici, confinement ou pas, les gâteaux s'évaporent… 😮🤭.