Biscuit sablé ”Spritz“. Voici la recette du sablé viennois ou biscuit spritz économique et facile. Ce délicieux biscuit et très facile à réaliser et il accompagne très bien le. Ces sablés viennois qu'on appelle aussi Spritz Bredele ou Spritz de Noël, originaire d'Alsace (traduction littérale gâteaux à la douille), sont de petits gâteaux secs que nous préparons durant les.

Des petits sablés doux et craquants. Voir la recette (sur le blog du gourmet). Biscuits spritz viennois spritz sablés biscuits. You can cook Biscuit sablé ”Spritz“ using 7 ingredients and 5 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Biscuit sablé ”Spritz“

Prepare 190 of grammes de beurre mou.
Prepare 1 of pincée de sel.
It's 1 c. à café of d’extrait de vanille.
It's 1 of blanc d’œuf.
You need 75 of grammes de sucre glace.
It's 225 of grammes de farine.
You need 100 of grammes de chocolat (lait,noir,praliné).

Des biscuits sablés extra fondants pour le goûter, ça vous dit ? Tentez nos Spritz faits maison ! Une recette qui vous fera direct retourner en enfance. Les Spritz de Pierre Hermé sont vraiment divins et sa une recette fondante de biscuits sablés au beurre fond dans la bouche tout en étant très croustillants à la fois (un peu comme les cookies.

Biscuit sablé ”Spritz“ step by step

Battre le beurre jusqu'à obtenir une texture crémeuse. Ajouter le sel, le blanc d’œuf, l'extrait de vanille et le sucre glace et bien mélanger..
Ajouter ensuite la farine et battre jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Transvaser la pâte dans un récipient et le mettre 15 secondes au micro-ondes pour ramollir un peu la pâte..
Mettre la pâte dans une poche à douille munie d'une douille cannelée de 8 mm. Façonner les biscuits sur une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé..
Cuire les biscuits au four pendant 12 minutes à 180°C. Sortir les biscuits et les laisser refroidir..
Faire fondre du chocolat et tremper les biscuits dedans à moitié. Laisser sécher le chocolat en reposant le biscuits sur la plaque de cuisson froide, puis mettre la plaque au frais..

Biscuits sablés faciles, Biscuits sablés faciles, Sablés viennois ou Spritz. Cliquez sur la photo ou le titre d'une recette de spritz et gâteaux pour la lire sur le blog de son auteur. Spritz Cookies, also known as Swedish Butter Cookies are a very popular Christmas cookie. They have a lovely vanilla flavor and a rich buttery texture that is tender crisp. De délicieux petits biscuits aux noisettes … J'ai la chance d'avoir des amies gourmandes autour de moi.