How to Cook Delicious Sablés à la cannelles et muscovado @4PassionFood

Sablés à la cannelles et muscovado @4PassionFood.

You can have Sablés à la cannelles et muscovado @4PassionFood using 9 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sablés à la cannelles et muscovado @4PassionFood

1. Prepare 100 g of beurre doux pomade.
2. Prepare 100 g of sucre semoule ou muscovado.
3. You need 1 of oeuf.
4. Prepare 200 g of farine.
5. Prepare 1 of tsp de cannelle en poudre.
6. You need 1 of tsp de cacao en poudre.
7. Prepare 1/2 of tsp de levure chimique.
8. It's 50 g of sucre de canne.
9. It's 1 of tsp de cannelle en poudre.

Sablés à la cannelles et muscovado @4PassionFood step by step

1. Crémer le beurre avec le sucre muscovado, incorporer ensuite l’œuf. Bien mélanger le tout avant d’ajouter les poudres tamisées. Mélanger la pâte sans trop la travailler. Réserver au frais pour 2 heures..
2. Étaler la pâte à l’aide d’un rouleau 2mm environ. Couper avec un découpoir de votre choix. Réserver une deuxième fois au frais pour une durée d’une heure 30 minutes..
3. Badigeonner les sablés avec de l’eau à l’aide d’un pinceau avant de les tremper dans le mélange sucre de canne et cannelle. Enfourner à 180c pour 25 minutes. Surveiller la cuisson..