Recipe: Perfect Sablés enrobés de chocolat blanc

Sablés enrobés de chocolat blanc.

You can cook Sablés enrobés de chocolat blanc using 13 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Sablés enrobés de chocolat blanc

1. You need of Pâte sablée.
2. You need 150 g of farine au début de la recette.
3. Prepare 100 g of farine pour finir de travailler la pâte.
4. You need 50 g of farine pour étaler la pâte.
5. You need 100 g of beurre bien froid.
6. You need 100 g of sucre glace.
7. You need 1 of oeuf.
8. You need of Glaçage.
9. Prepare 500 g of chocolat blanc.
10. It's 150 ml of crème fraiche semi-épaisse.
11. Prepare 5 of carreaux de chocolat noir.
12. It's of Les yeux en sucre.
13. Prepare of colorant orange.

Sablés enrobés de chocolat blanc step by step

1. Préparez le sablage.
2. Ajoutez l’œuf et travaillez la pâte.
3. Rajoutez 100g de farine et laissez reposer.
4. Étalez la pâte et découpez vos biscuits.
5. Préparez le glaçage et recouvrez les biscuits refroidis.
6. Collez les yeux et dessinez la bouche et les yeux.