Crêpes à mille trous.
You can have Crêpes à mille trous using 8 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Crêpes à mille trous
- You need 3 of verres de semoule fine.
- You need 1 of verre farine.
- You need 1 c of à s de sucre.
- It's 1 c of à s levure boulangère.
- Prepare 1 c of à s levure chimique.
- You need 1 of œuf.
- Prepare 4 of a 5 verres fléau tiède.
- It's 1 of pincée de sel.
Crêpes à mille trous instructions
- Mélanger la farine, la semoule, la levure boulangère et le sucre.
- Creuser un trou au milieu du mélange sec, ajouter l’œuf et la levure chimique..
- Commencer par verser l’eau petit à petit et mixer avec le mixeur à bras après chaque versement..
- Continue jusqu’à ce que la pâte devienne comme une pâte à crêpe.
- Faire cuire comme des crêpes sur une poêle bien chaude d’un seul côté seulement..
- Enlever la crêpe de l poêle une fois que vous voyez un maximum des trous sur la surface..