Fromage de chèvre pané.
You can have Fromage de chèvre pané using 6 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Fromage de chèvre pané
- It's 1 of bûche de chèvre ou autre fromage (camembert, babibel).
- Prepare of Panure à l'anglaise :.
- You need of QS farine.
- Prepare of QS oeuf.
- Prepare of QS chapelure.
- You need of QS huile de cuisson (n'importe laquelle).
Fromage de chèvre pané step by step
- Couper la bûche en tranches et préparer la panure à l'anglaise..
- Passer les tranches de fromage dans la farine, puis dans l'oeuf battu et enfin dans la chapelure. Répéter l'opération une seconde fois pour donner plus de croustillant..
- Dans une poêle avec un bon filet d'huile, faites revenir 1 à 2 min de chaque côtés les tranches de fromage panés (changer l'huile si elle devient sale).
- Accompagner ces tranches panés avec une salade. Bon appétit!.