How to Make Delicious Cordons bleus maison

Cordons bleus maison. Après avoir vu cette recette, vous voudrez toujours faire vos cordons bleus maison. Et oui c'est tellement simple : une escalope de dinde, du fromage. Blue Burger (burger au cordon bleu).

Les cordons-bleus c'est trop bon, préférez-les maison! Les cordons bleus maison sont très faciles et assez rapides à faire. Ils sont sans conteste bien meilleurs que les produits industriels. You can have Cordons bleus maison using 8 ingredients and 8 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Cordons bleus maison

1. Prepare 3 of escalopes de dinde/poulet.
2. You need 3 of tranches de fromage (gruyère, cheddar,etc.).
3. You need 3 of tranches de jambon.
4. You need of QS huile.
5. Prepare of Panure à l'anglaise :.
6. You need of QS chapelure.
7. You need of QS oeufs.
8. Prepare of QS farine.

Ils ont de la tenu, un bon goût de viande et de fromage. De fines escalopes de veau avec du jambon cru, de la mozzarella et du basilic pané à l'anglaise et ensuite frites dans l'huile d'olive. cordon bleu maison a congeler cordons bleus maison peut on préparer cordon bleu maison en avance Les cordons bleu, quoi de plus simple et banals ? Qui n'en a pas déjà mangé une fois dans sa vie ?. La recette par La neuvième planète.

Cordons bleus maison step by step

1. Filmer les escalope et les attendrir (taper dessus) avec un attendrisseur ou une casserole..
2. Poser une escalope sur une tranche de jambon et couper l'excédent pour que la tranche prenne la forme de l'escalope. Poser le jambon et l'excédent sur l'escalope puis déposer une tranche de fromage..
3. Plier l'escalope en deux..
4. Préchauffer le four à 180°C. Préparer la panure à l'anglaise..
5. Passer le cordon dans la farine puis dans l'oeuf et enfin dans la chapelure. Répéter l'opération une seconde fois..
6. Faire revenir les cordons bleus dans une grande poêle avec un bon filet d'huile. Quand les cordons bleus sont bien dorés, retirez les et les déposer sur une plaque recouverte de papier sulfurisé..
7. Enfourner à 180°C pendant 15 min..
8. Accompagner les cordons bleus avec du riz, des pâtes ou autres. Déguster :=).

Maison, ces cordons bleus surpassent tout autre cordon bleu industriel ! Le croustillant de la panure, le hachis de poulet agrémenté de parmesan, bacon et fromage : voilà des cordons bleus gourmands. Vous souhaitez faire vos Cordons bleus maison ? Un internaute nous livre sa recette de Cordons bleus fait maison. Un recette astucieuse et très simple !