How to Prepare Tasty Gaufres salées pommes de terre jambon

Gaufres salées pommes de terre jambon.

You can have Gaufres salées pommes de terre jambon using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gaufres salées pommes de terre jambon

1. It's 300 g of pommes de terres épluchées.
2. You need 1 of oeuf.
3. Prepare 12 cl of lait ou vegetal.
4. You need 60 g of farine.
5. Prepare 2 c of à s Huile dolive.
6. You need 60 g of jambon.
7. It's 40 g of emmental.
8. It's 1/4 of oignon.
9. Prepare 1 c of à s Persil, poivre, sel.

Gaufres salées pommes de terre jambon step by step

1. Râper les pommes de terre avec une rape électrique et épongez l'excédent d'eau..
2. Couper l'oignon en très fins morceaux ainsi que le jambon..
3. Dans un saladier fouetter le jaune d'œuf et le lait..
4. Ajouter tout les autres ingrédients. Mélanger bien jusqu'à obtenir une pâte homogène.
5. Faire chauffer le Gaufrier et huiler légèrement.
6. Cuire 5mn jusqu'à ce qu'elles soient bien dorées.. À déguster avec une salade verte.