☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆.
You can cook ☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆ using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of ☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆
- It's 2 of œufs.
- Prepare 250 g of pommes de terre « four – purée ».
- Prepare 250 g of fécule de pomme de terre.
- You need 150 ml of lait.
- You need 125 g of sucre vanillé.
- You need 100 g of beurre pommade.
- Prepare 1 of cuillerée à café de levure.
- Prepare 1 of pincée de sel.
- It's 2 of càc vanille liquide.
☆Gaufres au Four, Vanille et Pomme de Terre☆ instructions
- Préchauffer le four à 220 degrés.
- Faire cuire les pommes de terre à la vapeur et une fois fondantes, les réduire en purée avec le lait.
- Mélanger tous les ingrédients et remplir les moules à gaufres jusqu'en haut.
- Enfourner pour 12 minutes puis sortir du four et laisser refroidir 3 minutes.
- Démouler les gaufres sur une plaque recouverte de papier cuisson et les mettre côté trou vers le haut.
- Enfourner de nouveau pour 5 minutes jusqu'à ce que les gaufres soit bien dorées.
- Saupoudrer de sucre glace, pâte à tartiner ou chantilly et déguster 😋.