Recipe: Tasty Gaufres healthy coco-cannelle et sauce au chocolat

Gaufres healthy coco-cannelle et sauce au chocolat.

You can have Gaufres healthy coco-cannelle et sauce au chocolat using 10 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Gaufres healthy coco-cannelle et sauce au chocolat

1. You need 85 g of farine semi-complete.
2. Prepare 25 g of farine de coco.
3. It's 45 g of sucre complet de canne.
4. You need 5 g of bicarbonate.
5. Prepare 20 g of d'huile de coco.
6. Prepare 1 of pincée de sel et de cannelle.
7. It's 155 g of lait demi écrémé.
8. It's 1 of oeuf.
9. Prepare 20 g of crème liquide.
10. Prepare 20 g of chocolat noir 70%.

Gaufres healthy coco-cannelle et sauce au chocolat step by step

1. Dans un récipient, pesez les farines, le bicarbonate, le sucre, le sel et la cannelle, mélangez, ajoutez l'oeuf battu et mélangez en ajoutant petit à petit le lait, ajoutez l'huile de coco fondue et mélangez. Couvrez d'un film alimentaire et laissez reposer une bonne heure..
2. Faites chauffer votre appareil à gaufres et passez à la cuisson, 5 à 8 minutes. Laissez refroidir vos gaufres sur une grille..
3. Faites chauffer la crème liquide, plongez le chocolat et mélangez, une fois le chocolat bien fondu, servez sur vos gaufres et dégustez..