Sauté de crevettes et ananas à la thaï.
You can have Sauté de crevettes et ananas à la thaï using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Sauté de crevettes et ananas à la thaï
- It's 1 boîte of d'ananas en tranches 140 g environ, poids égoutté.
- Prepare 2 cuillères à soupe of sauce de soja.
- You need 1/3 of de tasse de sauce de piments doux.
- Prepare 400 g of crevettes crues et décortiquées.
- Prepare 1 of poivron rouge coupé en morceaux.
- It's 1 of bonne cuillère à café de fécule de maïs.
- You need 1 cuillère à soupe of d'huile de noix.
- You need 1 of oignon émincé.
- Prepare 4 gousses of d'ail émincées.
Sauté de crevettes et ananas à la thaï step by step
- Égoutter les tranches d'ananas et réserver le jus puis couper en 8, les tranches.
- Dans le jus d'ananas, ajouter la sauce de soja, la maïzena et la sauce de piments. Réservez..
- Dans un wok, chauffer l'huile à feu moyen et saisir les crevettes 3 à 4 minutes, puis réserver..
- Dans le même wok, cuire 4 à 5 minutes l'oignon, l'ail, l'ananas et le poivron.
- Verser ensuite la préparation au jus d'ananas et porter à ébullition.
- Ajouter les crevettes et chauffer quelques minutes.
- Pour accompagnement, riz parfumé thaï. Bon appétit..