How to Make Tasty Bourak à la viande haché

Bourak à la viande haché.

You can cook Bourak à la viande haché using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Bourak à la viande haché

1. You need of Viande haché.
2. You need 1 of Oignon.
3. You need 2 of oeufs.
4. You need of portion de vache qui riz.
5. You need 2 gousse of d'ail.
6. You need of Sel.
7. Prepare of Poivre.
8. It's 1 of peu de cumin.
9. You need of Huile pour la friture.

Bourak à la viande haché instructions

1. Dans une poêle faire revenir les oignons haché pendant 5 minutes ajoutez la viande haché assaisonnez avec un peu de poivre, cumin, salez et ajoutez l'ail râpé, mélangez laissez cuire.
2. Dans une poêle préparez une omelette, puis l'ecrasez avec une fourchette et rajoutez ça à la préparation de viande haché mélangez le tout.
3. Dans la feuille de brick déposé une cuillère de viande haché, ajoutez des morceaux de fromage pliez les côtés puis enroulez façonnez des cigares.
4. Posez les brick à la friture, l'huile doit être bien chaude, une fois les brick prennent une belle couleur dorée des deux cotés égouttez les sur du papier absorbant, dégustez avec quelques gouttes de citron 🍋, bon appétit ☺️.