Humous des haricots blancs.
You can cook Humous des haricots blancs using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Humous des haricots blancs
- Prepare 400 g of haricots blancs.
- You need 50 g of grains de tournesol.
- You need 2 c of à s jus de citron.
- It's 1 of pincée d’ail en poudre.
- Prepare 1 of pincée de gingembre en poudre.
- Prepare 1 of belle pincée de curcuma en poudre.
- It's 1 c of à s d’eau froide.
- It's 1 c of à s huile d’olive.
- It's of Sel.
Humous des haricots blancs step by step
- Rincer les haricots blancs et les égoutter soigneusement. En prélever quelques uns pour la déco et mettre les autres dans un bol..
- Ajouter les grains de tournesol, le jus de citron, l’ail, le curcuma, le gingembre et un peu de sel..
- Rajouter l’eau et l’huile et commencer mixer. (Je préfère avec le pied du blender, mais vous po es le faire dans le bol du robot aussi)..
- Rectifier l'assaisonnement et transvaser dans un bol. Au moment de servir, arroser d'un filet d'huile d'olive, et décorer avec les haricots réservés à cet effet..