Mega pastel viande de kebab.
You can have Mega pastel viande de kebab using 11 ingredients and 6 steps. Here is how you cook it.
Ingredients of Mega pastel viande de kebab
- You need of pour la pâte.
- Prepare 1/2 of d'eau.
- It's 1/2 of de lait.
- Prepare 100 gr of beurre.
- You need of sel.
- You need 500 gr of farine.
- You need of pour la farce.
- You need 300 gr of viande de kebab déjà épicée.
- Prepare 2 cuillères à soupe of crème fraîche.
- It's 2 of taostinettes.
- Prepare of de l huile de friture.
Mega pastel viande de kebab instructions
- Préparer la pâte. mettre de l'eau le lait le beurre et le sel dans une casserole et porter à ébullition.
- Hors du feu ajouter la farine.
- Remettre sur un feu doux et remuer jusqu'à ce que la pâte se décolle de la casserole et laisser refroidir.
- Dans une casserole faite revenir la viande avec les deux cuillères de crème fraîche..
- Étaler la pâte et puis garnisseur avec la viande et les taostinettes et refermer comme un chausson.
- Puis passer le chausson dans l'huile chaude pour le frire..