Recipe: Tasty Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳

Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳. Trouvez aussi d'excellentes recettes de ♨️ ESCALOPES DE POULET PANÉ AU PANKO, FRITES MAISON & POÊLÉE ♨️ ! Cependant, accompagner un poulet avec une sauce onctueuse peut rendre votre plat encore meilleur. Le poulet en sauce : un délice !

Découper les blancs de poulet en petits morceaux. Pain au choix, Émincé de Kebab, Steak, Cheddar. Pain au choix, Émincé de Kebab. You can have Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 using 18 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳

1. You need of Pain pita.
2. Prepare 25 g of levure boulanger fraiche.
3. You need 250 ml of deau.
4. You need 500 g of farine bio.
5. You need 2 c of à s d'huile d'olive.
6. It's 2 c of à c de sel.
7. It's of Poulet mariné et pané.
8. Prepare 4 of filet de poulet.
9. It's of Paprika, piment doux, épices pour volaille, sel, poivre.
10. You need 1 of jus de citron.
11. You need of Panure.
12. Prepare 1 of assiette de farine.
13. It's 1 of assiette avec 2 oeufs battus et 1 c à s huile d'olive.
14. It's 1 of assiette avec chapelure et paprika.
15. It's of Sauce blanche végétale.
16. It's 2 of yaourts de soja ou classique.
17. You need 1 of filet de jus de citron.
18. Prepare of Ciboulette, menthe, ail, echalote, poivre et sel.

Versez la chapelure dans une assiette et la farine dans une autre. Il est trop bon et excellent mais faites attention ne mettez pas beaucoup de fromage. Mettre l'escalope à cuir avec l'huile dans une casserole. Et attendre jusque la sauce soit parfaite.

Kebab poulet mariné et pané avec sa sauce blanche 🇹🇳 step by step

1. Pain pita: mettre dans un robot la levure avec l'eau vitesse 2 à 37° pendant 2mn ou faire le mélange avec de l'eau tiède..
2. Ajouter tous les ingrédients dans l'ordre sans que le sel ne touche la levure délayée.
3. Laisser lever la pâte dans le bol du robot ou dans un saladier couvert pendant 30mn à l'abri des courants d'air.
4. Degazer la pâte sur un plan de travail fariné puis la couper en 8 Patons de poids identiques. Les Etaler un par un finement. Laisser lever 20mn couvert d'un torchon. Cuire chaque pain dans une poêle à feu moyen de chaque côté. Le pain doit rester moelleux et ne pas dorer..
5. Poulet mariné pané : couper vos filets en tranches. Dans un saladier mettre le poulet avec les épices et le jus de citron et réserver 1 nuit au frigo,(ou faire mariner 30mn avec le "besave" appareil de mise sous vide)..
6. Une fois la marinade faite tremper le poulet dans l'assiette de farine bien lenvelopper puis le rouler dans les œufs battus puis la chapelure et enfin le cuire à feu moyen dans une poêle avec un peu d'huile d'olive..
7. Sauce blanche: mélanger tous les ingrédients dans un bol et réserver au frigo..
8. Il ne vous reste plus qu'à monter votre kebab en ajoutant des légumes.. Pour moi tomates, salade et poivrons dorés dans de l'huile d'olive. Régalez vous.

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