Recipe: Tasty Mini batbouts marocain façon cheeseburger

Mini batbouts marocain façon cheeseburger. Ces batbouts sont à base de farine, mais moi j'aime beaucoup la semoule, d'ailleurs je vous passe ma recette les batbout à la semoule farci à la viande. De délicieux petits pains cuits à la poêle et que l'on garnit ensuite de ce que l'on veut, comme par exemple des petits steaks de bœuf ou encore de poulet au curry. Très répandus sur les tables ramadanesques..

Un peu de boulange aujourd'hui avec cette recette de Batbout marocain, des petits pains marocains que j'avais vu Et une autre version de batbouts légers : recette Batbout (petits pains marocains à la poêle). Melanger la farine et le sel. Je vous propose la Recette Batbout Marocain super facile à préparer, des petits pains marocains traditionnels qui sont idéales pour faire des mini sandwichs. You can have Mini batbouts marocain façon cheeseburger using 10 ingredients and 8 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Mini batbouts marocain façon cheeseburger

1. Prepare 200 gr of farine.
2. It's 200 gr of semoule de fine.
3. It's 1 of CaS de levure boulangère seche.
4. You need 1 of CaC de sel.
5. It's 150 ml of d'eau tiède.
6. Prepare of Viande hachée.
7. It's of Oignon rouge.
8. You need of Cornichon.
9. Prepare of Moutarde.
10. Prepare of Ketchup.

Chauffer à feu moyen une poêle à fond épais, y faire cuire les Batbouts des deux côtés jusqu'à ce qu'ils prennent une couleur dorée. Vous cherchez des recettes pour batbout ? Voir plus d'idées sur le thème Je vous ai déjà proposé une recette de batbouts farcis au thon juste ici. MINI BATBOUTS FARCIS , Choumicha , Cuisine Marocaine Choumicha , Recettes marocaines de batbouts farcis à la viande hachée.

Mini batbouts marocain façon cheeseburger instructions

1. Dans un saladier, mettre votre levure boulangère et un peu d'eau tiède. Laisser au repos afin que la levure s'active..
2. Dans un autre plat, mélanger la farine la semoule et le sel.
3. Ajouter la semoule la farine et le sel à la levure boulangère. Puis ajouter petit à petit de l'eau tiède jusqu'à former une boule.
4. Petrir jusqu'a obtenir une pate lisse et non collante. Couvrir et laisser au repos 1h.
5. Mettre de la semoule sur votre plat de travail. Etaler votre pate 0,5cm d'épaisseur environ. À l'aide d'un emporte-pièce decouper vos mini batbouts. Les poser sur un linge propre sur lequel vous avez mis de la semoule. Puis les couvrir a nouveau d'un autre linge propre et laisser lever 1h..
6. Cuire vos batbouts dans une poêle chaude en les retournant souvent de façon à ce qu'ils gonflent bien et dorent de chaque côté.
7. Les ouvrir à l'aide d'un couteau et les garnir selon votre goût. Pour la farce cheeseburger, j'ai mis ketchup/moutarde, oignon rouge en petits dés, une rondelle de cornichon, fromage cheddar, un mini steack hachée et à nouveau du fromage cheddar.
8. Les passer au four 5mn afin que le fromage sont fondant.

Ce batbout est parfait pour en faire des sandwich de toutes sortes, vous pouvez en réaliser en format mini pour le garnir de thon maïs et fromage, de dés de poulet au curry ou de viande hachée et un Poursuivre la cuisson des autres galette de la même façon. Bonne réalisation et bonne dégustation ! Dans le bol du robot pétrin, mettre la farine, la semoule, le sel et la levure diluée dans un peu d'eau tiède ajouter l'eau petit à petit jusqu'a l'obtention. Recette Pain Marocain, Recette Arabe, Cuisine Marocaine, Recette Ramadan, Recette Sympa, Recette Gourmande, Brioche, Idée Recette, Moelleux. De petits batbouts faciles et rapides à faire, à farcir selon vos envies !