Falafels aux courgettes. Préparés avec du kasha - des graines de sarrasin grillées -, des pois chiches, de la courgette et moult épices, ces falafels végétariens viendront à bout de tous les appétits, carnivores compris. Salade de courgettes et d'aubergines à l'orientale. Adding grated courgette to falafels makes them even more delicious - try serving with homemade tzatziki.
Une recette de plat végétarien saine, riche en nutriments et tellement savoureuse !. La recette par Recettes de Juliette. Falafel is a deep-fried ball or patty made from ground chickpeas, fava beans, or both. You can cook Falafels aux courgettes using 9 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Falafels aux courgettes
- Prepare 1 of courgette moyenne (200 Gr environ).
- Prepare 1 boîte of pois chiches (400Gr).
- Prepare of Huile d’olive.
- It's 1 of échalote.
- Prepare 50 Gr of farine.
- You need 50 Gr of chapelure.
- You need of Qqs feuilles de persil frais.
- Prepare 1 of oeuf.
- You need of Ail.
Falafel is a traditional Middle Eastern food, commonly served in a pita. Pop the courgette in a sieve with a pinch of salt and pepper. Give it a squeeze with your hands to remove some. Découvrez comment réaliser facilement une recette de sandwichs aux falafels en suivant les étapes simples de notre préparation.
Falafels aux courgettes instructions
- Égoutter et rincer les poids chiches..
- Mixer ail, échalote, courgette et pois chiches, puis ajouter les feuilles de persil lavées..
- Ajouter la farine, l’œuf et la chapelure, mélanger à nouveau avant d’ajouter un filet d’huile d’olive..
- Former des boulettes assez compactes et disposer les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson..
- Enfourner 20 mm à 200 degrés, vous pouvez les mettre en mode “grill” quelques minutes en fin de cuisson..
Un délicieux en-cas oriental qui plaira à tous ! Que servir avec des falafels ? Avec quoi accompagner les falafels ? Je vous ai donc concocté une petite sélection du blog » pour savoir avec quoi manger des falafels «. recette falafel. Les Falafels maison (arabe : فلافل), depuis un moment que je veux préparer, nous Les falafels ou tamiya sont une spécialité culinaire levantine très répandue au Proche-Orient.