Houmous maison sans huile. Le houmous est idéal pour l'apéritif. Cette recette est facile à préparer. C'est tellement un succès que je me dis à chaque fois que j'en prépare jamais assez !
Bien sûr, l'obstacle pour la plupart des aspirants au houmous maison, c'est le trempage des pois chiches en amont, la cuisson longue des légumineuses Mettez le houmous dans un bol de service, versez un filet de bonne huile d'olive, et servez avec des triangles de pita, des bâtonnets de carotte.
Servir saupoudré de paprika, garni d'olives noires et accompagné de quartiers de.
Mixez tout finement er régalez vous!
You can cook Houmous maison sans huile using 6 ingredients and 1 steps. Here is how you achieve it.
Ingredients of Houmous maison sans huile
- It's of Pois chiches en conserve (550g NET).
- It's 2 gousses of d'ail.
- You need 1 cc of Tahin.
- It's of jus d'un citron.
- Prepare 1 of yaourt et demi brassé à 0%.
- It's of cumin / piment doux / sel / poivre.
C 'est sain et bon pour la santé!. Le mot Houmous traduit littéralement de l'arabe pois chiche. Ses origines sont soupçonnées d'être de la région Shami (Liban/ palestine/Syrie/Jordanie). Déjà fans ou réfractaires au houmous, vous succomberez à cette version sans huile, ultra crémeuse qui m'a moi-même réconciliée avec cette spécialité !
Houmous maison sans huile step by step
- Mixer tous les ingrédients ! C'est prêt !.
Tracez un sillon versez-y de l'huile d'olive de bonne qualité cela évitera au houmous de sécher. Une fois que votre purée de pois chiches est prête, vous pourrez la servir avec un filet d'huile d'olive, une cuillère à café de Si vous souhaitez lire plus d'articles semblables à Recette de houmous maison, nous vous recommandons de consulter la. Versez votre houmous dans un bol ou une assiette creuse. Arrosez le dessus avec un filet d'huile d'olive. Eventuellement, décorez avec des herbes fraîches comme le.