Recipe: Delicious Dahl de lentilles corail au potiron

Dahl de lentilles corail au potiron.

You can have Dahl de lentilles corail au potiron using 14 ingredients and 3 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Dahl de lentilles corail au potiron

1. Prepare 1 cuillère à soupe of d’huile de coco.
2. You need 1 of oignon.
3. Prepare 2 gousses of d’ail.
4. It's 4-5 of petites pommes-de-terre.
5. It's 1 of citron vert.
6. You need of Environ 300g de morceaux de potiron congelés.
7. You need of Environ 200g de lentilles corail.
8. You need 250 ml of lait de coco.
9. Prepare of Environ 300ml de bouillon de légumes.
10. Prepare 1 cuillère à café of gingembre en poudre.
11. You need 1 cuillère à café of ras-el-hanout.
12. You need 1 cuillère à café of coriandre.
13. You need 1/2 cuillère à café of piment en poudre.
14. Prepare of Sel/poivre.

Dahl de lentilles corail au potiron step by step

1. Éplucher et couper l’oignon, l’ail et les pommes-de-terre. Les faire revenir dans l’huile de coco. Ajouter les morceaux de potiron. Laisser cuire quelques minutes. Ajouter ensuite les lentilles corail..
2. Presser le citron vert et ajouter le jus, les épices ainsi que le lait de coco au mélange..
3. Ajouter ensuite le bouillon et laisser mijoter à feu doux environ 20 minutes. Ajouter du bouillon si nécessaire lors de la cuisson. Bon appétit 😊.