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How to Cook Yummy Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱

Delicious, fresh and tasty.

Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱. Bonjour, j'avais envie de tester le dahl de lentilles corail au coco curry. Comme c'était une première j'ai suivi cette recette (et j'avais la chance d'avoir du gingembre frais, du citron et même des pousses d'épinards dans le frigo!!) donc à part quelques modifs au niveau des épices (fais avec ce que j'avais: curcuma, curry, paprika, cumin) j'ai suivi à la lettre. Le dahl de lentilles corail est un mets issu de la cuisine indienne facile et rapide à réaliser.

Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 Dahl de lentilles roses ou petit curry végétarien. Tomates glacées au dahl et au thon. Dahl de lentilles corail tomate et cannelle. You can have Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 using 12 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱

  1. Prepare 120 g of lentilles corail.
  2. Prepare 1 gousse of d'ail.
  3. It's 1 of patate douce.
  4. Prepare 1 of tomate.
  5. Prepare 85 ml of lait de coco.
  6. It's 120 g of riz.
  7. You need of Coriandre fraîche.
  8. You need of Piment d'espelette.
  9. You need of Curry en poudre.
  10. You need of Cumin moulu.
  11. Prepare of Sel.
  12. It's of Poivre.

Lentilles à l'indienne ou dahl (coriandre, curry, curcuma, gingembre et lait de coco) Dahl de lentilles vertes et sa sauce yaourt sucré salé. Accueil > Recettes > plat principal > plat végétarien > dal > Dahl de lentilles corail. Selon nos informations, cette recette est compatible avec les régimes suivants : vegan, végétarien, sans gluten, sans lactose. Les épices parfument à merveille cette recette que je réalise au Thermomix, mais que vous pouvez faire également dans une grande casserole par exemple, et avec un autre riz de votre choix.

Dahl de lentilles corail & patate douce 🍠🥣🌱 step by step

  1. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition. Épluchez la patate douce et coupez la en dés. Puis la faire cuire dans l'eau bouillante..
  2. Dans une autre casserole, mettez les lentilles corail avec 350 g d'eau froide. Lorsque le mélange est à ébullition, comptez 15 minutes de cuisson, en remuant régulièrement (sans les égoutter)..
  3. Dans une casserole, portez de l'eau à ébullition et cuire le riz comme indiqué sur le paquet..
  4. Pelez, dégermez et émincez l'ail puis coupez la tomate en dés..
  5. Dans une poêle bien chaude, faites revenir l'ail. Ajoutez ensuite la tomate et faites cuire 5 minutes. Rajoutez la patate douce, les lentilles corail (avec leur eau), le lait de coco, la coriandre fraîche et mélangez le tout..
  6. Ajoutez les épices en fonction de vos goûts, assaisonnez et laissez mijoter pendant 10 minutes à feu doux..
  7. Disposez le riz dans deux bols puis ajoutez-y la préparation du dahl. Au moment de servir, saupoudrez de graines de sésame..

Dahl de lentilles corail au lait de coco Aujourd'hui, je vous offre une petit voyage gustatif et coloré avec ce Dahl de lentilles corail au lait de coco. Ça fait du bien, surtout en ce moment et c'est une recette vraiment facile à faire, rapide et qui ne nécessite pas de passer beaucoup de temps en cuisine. Dahl de lentilles corail (Dal Tadka) Direction l'Asie et plus exactement l'Inde avec cet irrésistible Dahl de lentilles qu'on appelle Dal Tadka, ce pays qui me fascine avec ses différentes épices et ses plats riches en saveurs. Aujourd'hui je partage avec vous un plat végétarien à base de lentilles ou dal Tadka Dahl ou Dal signifiant légumes secs et tadka qui est le procédé. Ajouter l'eau, les lentilles et porter à ébullition. Voici une recette que je fais très régulièrement et qui est particulièrement appréciée : le dahl (ou dal, daal ou dahl) de lentilles corail.