Recipe: Perfect Tzatziki à la française

Tzatziki à la française.

You can cook Tzatziki à la française using 6 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Tzatziki à la française

1. Prepare 1 of concombre.
2. Prepare 1 of echalote.
3. You need of Crème fraiche liquide.
4. Prepare of Vinaigre de cidre.
5. Prepare of Sel.
6. It's of Poivre.

Tzatziki à la française instructions

1. Laver et éplucher le concombre.
2. Couper le en deux dans le sens de la longueur.
3. Enlever les graines sur toute la longueur avec une petite cuillère.
4. Émincer le concombre dans un saladier.
5. Éplucher et émincer l'échalote et l'ajouter au concombre.
6. Ajouter le vinaigre, Saler, poivrer et laisser reposer quelques minutes.
7. Ajouter enfin la crème fraîche, mélanger et servir.