5• Pain au fromage. Bonjour, voici une recette très facile et rapide à préparer, il s'agit de pain au fromage sans levure boulangère et cuit à la poêle. De délicieux pains moelleux au Cheddar que je prepare souvent durant le mois de ramadan depuis des années. Des petits pains au lait très facile à preparer Incorporer le fromage râpé et ajouter assez de farine pour obtenir une pâte molle (ajouter la farine petit à petit car tout dépend de l'absorption de.

Pour varier les saveurs, le pain se sublime au gré des envies dans une cuisine gourmande. Pour agrémenter une salade composée, le pain au fromage s'enrichit d'herbes, de tomates ou se farcit à la viande. Relevé avec du chorizo, harissa-olives, ce plat original apporte couleurs et épices dans le. You can cook 5• Pain au fromage using 11 ingredients and 17 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of 5• Pain au fromage

It's 2 of yaourts grecques natures (250g).
You need 1 c of à soupe de crème fraîche épaisse.
You need 1 of sachet de levure chimique.
It's 9 gr of sel.
Prepare 400 g of farine de blé.
It's 1 c of à soupe d'huile d'olive.
Prepare 150 g of Feta.
You need 250 g of Comté râpé.
Prepare 100 g of Mozzarella à pâte filée.
It's 1 of oeuf.
You need of Du beurre.

Ajoutez la biére et mélangez pour obtenir une pâte lisse. Mettre la farine, la poudre à pâte, le sel et le fromage dans un grand bol. Le pain au fromage ou pain-sandwich, est un plat traditionnel servi au Québec durant le temps des fêtes. Aujourd'hui, ce plat est de moins en moins populaire.

5• Pain au fromage step by step

Dans un saladier, ajoutez les 2 yaourts, la crème fraîche ainsi que la levure chimique. Et mélangez le tout..
Couvrez le saladier et laissez le mélange mousser pendant 15 minutes..
Incorporez l'oeuf entier et le sel. Et mélangez..
Ajoutez la farine et mélangez à la cuillère (pas au fouet.).
Pétrissez le mélange à la main jusqu'à obtention d'une boule de pâte lisse et homogène..
Pour savoir si la pâte est bien pétrie elle ne doit plus coller aux mains et au saladier..
Ajoutez la c. à soupe d'huile d'olive et pétrissez encore une fois..
Couvrir la boule de pâte dans un film alimentaire et laissez reposer 30 minutes à température ambiante..
Dans un autre saladier émiettez la Feta, incorporez la Comté râpé et pétrissez avec vos mains jusqu'à obtenir une boule de fromage..
Récupérez votre pâte reposée, disposez-la sur votre plan de travail (fariné) afin que la pâte ne colle pas. Et divisez votre pâte et formez plusieurs boules..
Applatissez vos boules avec vos mains. ⚠️ Attention ne surtout pas utiliser un rouleau à pâtisserie !.
Dans votre saladier, récupérez votre mélange de fromage, formez une quenelle ou une petite boule de fromage que vous disposerez au milieu de votre pâte aplatie..
Coupez un petit morceau de Mozzarella à pâte filée que vous disposerez dans votre boule de fromage..
Repliez les bords et refermez votre boule avec le fromage à l'intérieur. ⚠️ Veilliez à ce que votre pâte n'ait pas de trou. Et applatissez à nouveau avec vos mains..
À feu moyen, beurrez votre plaque et déposez votre pâte. (Elle devrait gonfler au fur et à mesure.).
Baissez le feu et retournez la régulièrement, chaque côté doit être bien doré..
Vos pains au fromage sont prêts !! Bon appétit à vous !!.

Pour le préparer, il faut un pain tranché horizontalement (sur la longueur plutôt que sur la largeur). Top vidéo au hasard - Faire son pain maison sans machine à pain. Votre navigateur ne peut pas afficher ce tag vidéo. Ajouter à mes carnets. la recette Pain MAP au fromage. Vous allez manger votre pain au fromage ?