Easiest Way to Make Tasty Fraises à la crème

Fraises à la crème.

You can cook Fraises à la crème using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Fraises à la crème

1. You need 500 Gr of fraises.
2. Prepare 100 Gr of sucre glace.
3. You need 20 cl of crème fraîche liquide.

Fraises à la crème instructions

1. Laver les fraises, équeuter les et mettre de côté les plus belles..
2. Mixer la moitié des fraises (celles un peu abîmées)..
3. Monter la crème au batteur et ajouter le sucre, continuer à monter la crème..
4. Dans une verrine, mettre un fond de fraises puis la crème mélangée au coulis et garder au frais 1 heure avant de déguster..