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How to Cook Tasty Pizza

Delicious, fresh and tasty.

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Ingredients of Pizza

  1. Prepare of La pâte.
  2. Prepare 300 g of farine.
  3. Prepare 3 of càs huile.
  4. It's 1 of càs levure boulangerie.
  5. It's 15 cl of lait.
  6. It's of Sel.
  7. Prepare of La farce.
  8. You need 1 of onion.
  9. It's of Blanc de poulet.
  10. Prepare 2 of tomates.
  11. It's of Poivron vert et rouges.
  12. You need of Fromage blanc.
  13. Prepare 1 of càs thym.
  14. You need of Sel et poivre noire.
  15. You need 60 g of fromage blanc.
  16. It's of Garniture.
  17. Prepare of Graines de sésames.
  18. It's of Graines de nigelle.
  19. Prepare of Graines de cresson ilenois.
  20. It's of Graines d'anis vert.
  21. Prepare of Jaune d'œuf.
  22. Prepare of Fromage blanc.

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Pizza step by step

  1. Préparez la pâte, mélangez les ingrédients secs, ajoutez l'huile, puis ajouter le lait peu à peu, jusqu'à avoir une pâte solide, pétrir 10 min. Laissez reposez 30 min..
  2. Préparez la farce, mettez l'onion dans la poêle, ajoutez le poulet, ajustez le sel et le poivre noire. Ajoutez la tomate hachée..
  3. Étalez la pâte dans le plat à four chemisé d'un papier cuisson. Mettez le fromage blanc sur les côtés externes de la pâte, plier la pâte à l'intérieur, badigeonner par le jaune d'œuf, ajoutez les graines sur les bordures..
  4. Étalez la sauce tomate, ajoutez le fromage et les poivrons. Ajoutez le thym..
  5. Laissez reposer 20 min.
  6. Enfourner à 220 degré pendant 40 min..
  7. Bonne dégustation..

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