Recipe: Perfect Khobz el bey

Khobz el bey. Khobz el bey, ou encore khobz tounes, est un gateau Algérien. Ce gâteau est très fondant aux amandes et à la chapelure ou à la brioche émiettée. Par sa texture, il ressemble beaucoup aux babas au rhum, cependant, il ne contient pas d'alcool mais un sirop sucré parfumé à l'eau de fleur d'oranger.

Khobz el bey, ou encore khobz tounes, est un gateau Algérien. Ce gâteau est très fondant aux amandes et à la chapelure ou à la brioche émiettée. Par sa texture, il ressemble beaucoup aux babas. khobz tounes خبز تونس, appelé aussi khobz el Bey, une traditionnelle pâtisserie algéroise rapide et facile à faire. You can cook Khobz el bey using 14 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Khobz el bey

1. Prepare of La pâte.
2. Prepare 1 of verre chapelure.
3. You need 1 of verre œufs entiers.
4. You need 1 of verre beurre fondue.
5. It's 3/4 of verre sucre semoule.
6. Prepare 1 of verre fruits secs:dattes, prunes, cacahuètes, abricots, raisin.
7. You need of Flocons d'avoine.
8. Prepare 1 of paquet levure chimique.
9. Prepare 1 of càs fécule de maïs.
10. You need of Zeste d'un citron.
11. It's of Sirop.
12. It's 2 of verres sucre semoule.
13. It's 4 of verres eau.
14. You need of Tranche de citron.

Cette pâtisserie est un pur régal, fondante à souhait et bien parfumée. Khobz el bey ou encore khobz tounes est un gâteau algérien très fondant aux amandes et à la chapelure. Par sa texture, il ressemble beaucoup aux babas au rhum, cependant. khobz tounes ou khobz el bey, une délicieuse pâtisserie algérienne (algéroise plus précisément) qui ressemble à la Basboussa. Elle est très ancienne, mais reste toujours appréciée.

Khobz el bey step by step

1. Préparez le sirop, mettez les ingrédients dans une casserole sur un feu moyen jusqu'à qu'il devient épais..
2. Blanchir les œufs. Ajoutez le beurre. Coupez les fruits secs en morceaux, mélangez les ingrédients secs. Ajoutez les ingrédients secs aux liquide. Mélangez bien..
3. Enfourner à 200 degré pendant 30 minutes..
4. Ajouter le sirop au plat. Laissez 30 minutes. Coupez en carrés..
5. Décorer avec des dattes et quelques flocons d'avoine. Bon appétit..

Les Khobz el bey (ou khobz tounes) sont des gâteaux aux amandes et à la chapelure d'origine algérienne. Leur nom signifie « pain du bey » en algérien. Les khobz el bey sont imbibés d'un sirop. Khobz tounesTypeCakePlace of originAlgeriaMain ingredientsAlmond meal, breadcrumbs, eggs, butter, sugar Khobz tounes (Arabic: خبز تونس‎, lit. 'bread of Tunisia'), also called khobz el bey (Arabic. Khobz tounes (Arabic: خبز تونس‎, lit. 'bread of Tunisia'), also called khobz el bey (Arabic: خبز الباي‎, lit. 'bread of the bey'), is an Algerian cake made from almond meal and breadcrumbs, soaked in a syrup flavored with orange flower water.