Recipe: Perfect Carpaccio de poisson au goût des îles 🌴

Carpaccio de poisson au goût des îles 🌴.

You can have Carpaccio de poisson au goût des îles 🌴 using 5 ingredients and 1 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Carpaccio de poisson au goût des îles 🌴

1. Prepare 300 g of filets de poisson sans peau et sans arrête.
2. Prepare 1 of citron vert.
3. You need of De l’huile d’olive.
4. It's of Fleur de sel, poivre.
5. You need 2 of càs Noix de coco râpé.

Carpaccio de poisson au goût des îles 🌴 step by step

1. Coupez en lamelle fine votre poisson et disposez dans un plat. Rapez le zeste d’un citron vert et pressez le jus. Versez le jus de citron sur le poisson puis l’huile d’olive. Saupoudrez le zeste de citron et la noix de coco râpée, salez et poivrez. Recouvrir et laissez au frais on a deux heures avant de servir..