Easiest Way to Cook Perfect Carpaccio de fraise

Carpaccio de fraise.

You can cook Carpaccio de fraise using 6 ingredients and 3 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Carpaccio de fraise

1. You need 10 of fraises.
2. It's 10 g of fêta.
3. It's 20 of pignons de pain.
4. You need 2 of cac huile noisette.
5. It's 2 of cac vinaigre balasmique.
6. Prepare of Fleur de sel.

Carpaccio de fraise step by step

1. Torréfier à sec les pignons de pain dans une poêle.
2. Laver les fraises et les couper en tranches très fines. Les disposer dans 2 assiettes..
3. Verser 1 cuillère à café d’huile de noisette et de vinaigre balsamique dans chaque assiette. Émietter la féta sur les fraises, ajouter les pignons. Saupoudrer de fleur de sel..