How to Make Yummy Fougasse poivrons mozzarella

Fougasse poivrons mozzarella. Fougasse au poulet et poivron à la tomate Je n'ai pas vraiment l'habitude de réaliser des fougasses habituellement. La crème de poivron est simplement étalée sur la pâte à fougasse avant de l'enfourner. Pour la rendre encore plus agréable en vue et en bouche, j'ai glissé des petites billes de mozzarella dans la pâte.

Il se prend aussi bien en apéritif, qu'en entrée originale et conviviale, en […] La fougasse aux poivrons et aux tomates est un met délicieux et estival dont les saveurs raviront les papilles de tous vos amis. Garnissez la moitié des deux pâtes, du jambon, mozzarella et pétales, faites dans l'autre moitié des fentes et écartez-les. Rabattez le côté de la pâte fendu sur celui couvert par les lardons. You can cook Fougasse poivrons mozzarella using 9 ingredients and 10 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Fougasse poivrons mozzarella

1. Prepare 300 gr of farine (200 gr t80 + 100gr farine avoine).
2. You need 1 of cas d'huile d'olive.
3. It's 7 gr of levure boulangère sèche instantanée.
4. Prepare 200 ml of d'eau tiède.
5. Prepare 1 of pincée de sel.
6. Prepare 1 of cac d'ail moulu.
7. Prepare 50 gr of poivrons vapeurs.
8. Prepare 25 gr of mozzarella.
9. You need 1 of jaune d'oeuf.

Fougasse à la farine complète farcie aux poivrons, à la mozzarella et au thon Parfois, quand l'heure du déjeuner approche, nous n'avons pas envie de passer du temps à préparer un bon repas, mais plutôt de manger un sandwich, surtout si nous sommes en pause déjeuner au travail. Elle est également considérée comme la version italienne de la fougasse. Dans cette recette, le poivron traditionnellement utilisé dans la cuisine chaleureuse méditerranéenne est le légume le plus riche en vitamine C, il est également bien pourvu en provitamine A, ainsi qu'en vitamines du. Savourez cette Tarte aux tomates, poivrons et mozzarella.

Fougasse poivrons mozzarella instructions

1. Mélanger la farine, le sel et l'huile..
2. Ajouter la moitié de l'eau et commencer à pétrir jusqu'à obtenir un aspect friable.
3. Incorporer la levure et le reste de l'eau. Pétrir jusqu'à obtenir une pâte homogène..
4. Mettre un peu de farine dans un saladier puis la pâte et saupoudrer avec un peu de farine. Recouvrir la pâte avec un tissu sec et la laisser poser 1h. Elle va doubler de volume..
5. Bien fariner un plan de travail, dégazer la pâte avec le poing. Former une boule puis l'étaler sur 2 cm d'épaisseur avec un rouleau pâtissier. Séparer la pâte en deux..
6. Déposer sur 1 moitié les poivrons et la mozza coupés en petits morceaux. Tasser un peu avec les mains. Poser par dessus la 2ème moitié et refermer les bords..
7. Faire 4 incisions profondes puis les écarter un peu..
8. Recouvrir la fougasse avec un tissu sec et laisser poser 30 min dans un endroit sec.
9. Préchauffer le four à 180°.
10. Badigeonner la fougasse avec le jaune d'oeuf et enfourner 25 à 30 min.

Une tarte de saison avec des ingrédients simples et délicieux. Coupez les poivrons, les tomates et la mozzarella en petits cubes. Émincez finement l'échalote et le piment. Foncez le plat à tarte, mélanger la crème et la moutarde et la mettre sur la pâte. Voir plus d'idées sur le thème Recettes de cuisine, Recette, Cuisine. Fougasse tomate mozzarella (façon pizza) Pour cette fougasse / pizza, j'ai utilisé la même pâte que lors de la fougasse lardons / oignons.