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How to Make Perfect Pizza

Delicious, fresh and tasty.

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Ingredients of Pizza

  1. You need of La pâte.
  2. It's 1 pot of yaourt nature.
  3. Prepare 1 of v de lait tiède.
  4. You need 1 of œuf.
  5. You need 1/2 of v d'huile de tournesol.
  6. You need 1 of cas de levure boulangère.
  7. You need 1 of cas de sucre.
  8. It's of Sel.
  9. Prepare 1 of cac de levure chimique.
  10. It's of Garniture.
  11. Prepare of Sauce tomate.
  12. You need of Olive vert.
  13. Prepare of Viande haché.
  14. You need 1 of Oignon.
  15. You need 1 of Poivron verre.
  16. Prepare of Fromage.

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Pizza instructions

  1. Préparez la pâte, dans une terine mélangez le yaourt nature + lait tiède + levure boulangère + sucre + huile mélangez avec un fouet, rajoutez 4 v de farine + 1cac de levure chimique, mélangez puis ramassez avec la farine, faites pétrir la pâte pendant 5mn, il faut que la pâte soit lisse, laissez levé 40 mn.
  2. Préparez la viande haché, dans un saladier melangez la viande haché avec l'oignon râpé, sel, poivre, curcuma, un peu de cumin, 1 gousse d'ail râpé, persil faites la cuire dans une poêle huilé.
  3. Divisé la pâte, Formez des boules, étalez la pâte fine avec un rouleau à pâtisserie, mettez dans un plat fariné, mettez des morceaux de fromage dans la bordure du pizza puis refermez.
  4. Mettez la sauce, le viande haché, le fromage, les olives, poivron, badigeonner les bordures avec le jaune d'œuf, enfournez à 250 ° pendant 8 mn.
  5. Bon appétit.

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