Pain brioché aux raisins secs. Je vous présente la recette de pain brioché aux raisins secs. Moelleux à souhait, ce pain brioché nature ou aux raisins vous séduira autant au goût qu'à la texture. Cramique (pain brioché aux raisins secs).

Une recette facile pour des petits pains aux raisins délicieux. Mélanger ensuite tous les ingrédients de la pâte juqu'à l'otention d'une belle pâte lisse. Brioche roulée au chocolat et raisins secs. You can have Pain brioché aux raisins secs using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Pain brioché aux raisins secs

It's 380 g of farine.
You need 1 of sachet de levure boulanger ou 11 g.
You need 8 cl of lait 🥛.
It's 6 cl of d’eau.
Prepare 1 of œuf 🥚.
You need 120 g of beurre fondu.
Prepare 30 g of sucre.
Prepare 1 of pincée de sel 🧂.
You need 60 g of raisin secs.

Le cramique est une spécialité Belge, petit pain brioché aux raisins secs. Découvrez la recette facile et rapide pour réaliser vous-même… Quel délice que la brioche aux raisins. Elle se savoure nature au goûter ou au petit-déjeuner où certains gourmands aiment à lui adjoindre un peu La brioche aux raisins peut se servir en accompagnement d'une crème à l'orange ou d'une crème pâtissière. Mettez la machine à pain en marche, programme pain basique.

Pain brioché aux raisins secs step by step

Dans un saladier, verser la farine,et mélangez-la avec le sucre et le sel 🧂.
Versez la levure de boulanger dans un verre, et ajoutez-y le lait et l’eau tiède (25°C maximum). Mélangez quelques instants..
Creusez un puits au centre de la farine et placez-y l’œuf légèrement battu,le beurre fondue tiède et le mélange à la levure..
Commencez à pétrir la pâte. Des qu’elle commence à être homogène, incorporer les raisins secs,puis continuer à pétrir pendant 10 minutes,jusqu’à ce que la pâte ne colle presque plus aux parois du saladier..
Placez la pâte dans un moule à cake, couvrez d’un torchon et laissez reposer 2 heures à température ambiante.
Préchauffez votre four à 180°C. Dès qu’il est chaud,enfournez le pain brioché à et cuisez pendant 50 minutes..
Laissez refroidir avant de déguster,tartine de confiture ou de miel 🍯 bonne appétit 😜.

A la fin du pétrissage, ajoutez les raisins secs. Ingrédients pour Pain brioché aux raisins. Un pain brioché ultra moelleux, des noix, et des raisins secs, je vous laisse imaginer l'odeur à la sortie du four. Encore chaud en tartine le matin ou comme toast recouvert d'un bon fromage de caractère, il se mange à toutes les sauces. Entre brioche et pain.mon cœur balance !.