How to Cook Delicious Pain bagel et bagel au saumon

Pain bagel et bagel au saumon. Dans cette vidéo je vous propose ma recette de bagel à la farine complète histoire d'avoir plus de fibres (je ne suis pas fan des pains juste à la farine blanche) et à la fin de la vidéo vous trouverez la recette du sandwich bagel au saumon. Dégustez ce bagel au saumon ! Un sandwich gourmand, à accompagner d'une salade.

Les meilleures recettes de Bagels au saumon notées et commentées par les internautes. De jolis petits sandwiches frais et gourmands au saumon. Idéaux l'été pour des repas légers, sains et complets ! You can have Pain bagel et bagel au saumon using 18 ingredients and 10 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Pain bagel et bagel au saumon

1. You need of Pains (8).
2. You need 400 g of farine blanche.
3. You need 100 g of farine complète.
4. Prepare 2 cs of et demi d'huile d'olive.
5. It's 20 g of levure boulangère fraîche.
6. Prepare 1 of demi cc de sucre.
7. Prepare 30 g of d'eau+220g.
8. It's of Pour les bagels au saumon (4 sandwich).
9. It's 8 of tranches de saumon.
10. Prepare of Salade.
11. It's of Tomates.
12. You need of Radis ou betterave.
13. It's 150 g of Philadelphia.
14. Prepare of Ciboulette.
15. Prepare of Citron.
16. You need of Sel.
17. You need of Poivre.
18. It's of Ail.

Tartinez la moitié inférieure d'un bagel de rondelé. Dans un bol, mélangez la Crème Fraîche avec l'aneth ciselé, les zestes de citron, le sel et le poivre. Réservez au frais. Épluchez le concombre et. Bagels au saumon fumé et à l'aneth.

Pain bagel et bagel au saumon step by step

1. Activer la levure dans 30g d'eau et une demi cc de sucre 15min.
2. Ajouter tout les ingrédients a la farine.
3. Pétrir 10 min et laisser lever 1h30.
4. Former 8 anneau et les laisser encore poser 1h30.
5. Dans une casserole d'eau bouillante les pocher 45 sec sur chaque face puis mettre des graines au dessus.
6. Enfourner 15 min a 210°.
7. Ensuite mélanger fromage ail ciboulette citron puis en étaler une grosse couche sur chaque pain coupé en deux.
8. Les mettre sur une feuille de papier sulfurisé et ajouter le reste des ingrédients.
9. Refermer le papier et couper en deux avec un gros couteau a pain.
10. Vous pouvez aussi aller sur mon blog https://lesucremadoctrine.wixsite.com/lesucremadoctrine.

Il est quand même beaucoup plus tendance de grignoter ce petit pain en forme d'anneau qui rappelle à beaucoup Coupez le saumon fumé en lanières que vous déposez sur une moitié de bagel tartinée. Recouvrez avec les lamelles de concombre et saupoudrez. Mini pain bagel moelleux au pavot garni de saumon fumé, concombre et fromage frais. Préparation de la recette : bagel au saumon et à l'avocat. Découpez les pains à bagels en deux.