Pain matlouh. Retrouvez une recette de Matlouh pain à la semoule, une recette facile à réaliser détaillée étape par étape. Ce pain à la semoule trouvera toute sa place. Coucou ! j'éspère que vous allez bien ! aujourd'hui je vous propose une recette de Pain / matlouh facile à réaliser 😃👌 N'oublie pas de t'abonner à ma chaine.

Avec la quantité de farine donnée dans les ingrédients vous. Il existe différente façon de préparer le Matlouh suivant les régions : uniquement à. Bonjour tout le monde, Un magnifique matlouh pain arabe, léger et aéré, une recette de la cuisine algerienne. You can cook Pain matlouh using 7 ingredients and 7 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Pain matlouh

Prepare 500 gr of farine.
It's 350 gr of d eau tiède.
You need 1 c of à soupe de levure de boulangerie.
Prepare 1 c of à soupe de sucre.
It's 1 c of à café de sel.
Prepare 5 c of à soupe d'huile végétale.
It's of environ 200gr de semoule très fine.

Mélange eau, farine, semoule, sel (dun coté) et levure (de l 'autre coté). Un pain qui accompagne parfaitement soupes, sauces, salades et petit déjeuner! Ce pain matlouh, que du plaisir ! Les matlouh sont de petits pains d'origine algérienne à base de semoule, très moelleux.

Pain matlouh instructions

Dans un saladier mettre l eau la levure le sucre le sel et l'huile bien mélanger.
Ajouter la farine et pétrir la pâte pour quelle soit homogène.
La couvrir le saladier d un torchon et mettre la préparation dans un endroit chaud et à l'abri des courants d air.
Laisser la pâte lever pendant environ 1h.
Ensuite sur le plan de travail fariné séparer la pâte en 4 boules vous allez couvrir à nouveau pendant 10 minutes puis aplatir les boules.
Ensuite les faire dorer quelques minutes sur une face puis l autre face.
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La particularité de ces petits pains est qu'ils gonflent à la cuisson, ce qui forme une cavité à l'intérieur et. Envie de Matlouh pain algérien ? Découvrez cette recette de pain et donnez votre avis en commentaire !. C'est la préparation du On va faire du pain individuel Il y en a qui aimeraient bien voir la recette. Source : Tous les pains du monde.