Whoopies sans oeuf. Aujourd'hui je vous parle de whoopies ! Des petits gâteaux venus des Etats Unis et composés de deux petites coques Si vous aimez les petits gâteaux un peu moelleux vous allez adorer les whoopies. Préambule : On sait pertinemment que la privation d'oeuf rend très improbable la confection de pâtisseries agréables et crée une grand frustration.
Il ne doit pas y avoir un seul petit grumeau.
Découvrez sans plus attendre cette recette qui vous permettra de vous régaler d'un savoureux gâteau nature, que vous préparerez sans yaourt ni oeufs.
Veillez à laisser le beurre sorti du réfrigérateur.
You can have Whoopies sans oeuf using 9 ingredients and 4 steps. Here is how you achieve that.
Ingredients of Whoopies sans oeuf
- You need 250 g of farine.
- It's 1 c of a c de bicarbonate.
- It's 1 of pincée de sel.
- Prepare 10 cl of lait.
- You need 100 g of beurre mou.
- Prepare 100 g of sucre.
- You need 1 of yaourt nature.
- You need 1 c of a s de creme fraiche.
- It's of D extrait de vanille.
Ils se présentent comme un sandwich de deux coques assemblées face à face et. Même si on est allergique aux oeufs ou intolérant aux produits laitiers on peut quand même consommer de délicieuses Blog culinaire qui fait voyager. Crèpes sans oeufs possible sans lait. Délicieux petits gâteaux sandwichs au cœur crémeux, les whoopies se déclinent dans des dizaines de recettes qui ravissent petits et grands gourmands.
Whoopies sans oeuf step by step
- Fouetter le beurre et le sucre jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Mélanger le yaourt avec l'extrait de vanille Ajouter au mélange beurre-sucre. Bien mélanger..
- Tamiser la farine, la levure, le bicarbonate et le sel dans un autre saladier. Ajouter ce mélange en plusieurs fois à l'appareil précédent, en mélangeant bien entre chaque ajout..
- Ajouter le lait en 3 fois, en mélangeant bien entre chaque ajout. Ajouter enfin la crème fraiche et mélanger. Préchauffer le four thermostat 180 degrés..
- Dresser des petits tas espacés (ils vont s'étaler légèrement à la cuisson) sur la plaque à patisserie recouverte de papier cuisson. Enfourner 13 minutes (bien surveiller ça dépend de votre four). Laisser totalement refroidir..
Get a whoopy mug for your mama Helena. On est en avril, Pâques se profile à l'horizon et les premières recettes fleurissent sur les blogs comme les fleurs au printemps. Ces whoopies sont vraiment simples à faire et moelleux. Whoopies au spéculoos Voir la recette. Variez les plaisirs en versions sucrées et salées : whoopies le classique, façon mont-blanc aux marrons, façon arabica.