Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers. Je cuisine aujourd'hui une MOUSSE AU CHOCOLAT SANS ŒUFS, SUCRE ET PRODUITS LAITIERS! Si vous (ou vos proches) avez l'intolérance aux oeufs ou au lactose, cette recette est pour vous! Si vous voulez, on peut y ajouter des bananes et exclure du mièl.

Recette par Val du blog Patidou et chocolat. Sélectionner tout Ajouter à ma liste d'épicerie Ajouter à ma liste d'épicerie. Placer la grille au centre du four. You can have Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers using 9 ingredients and 7 steps. Here is how you cook it.

Ingredients of Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers

It's 115 g of + 115g de chocolat noir (en pépites ou en morceaux).
It's 30 g of poudre de cacao non sucrée.
It's 2 cuillères à café of graines de chia + 6 cuillères à café d'eau.
It's 95 g of farine.
It's 200 g of sucre.
You need 115 g of margarine 100% végétale.
Prepare of Extrait de vanille (1 à 2 cuillères à café).
Prepare 1 cuillère à café of bicarbonate de soude.
Prepare 1 of grosse pincée de sel.

Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre, jusqu'à ce que le mélange blanchisse. Fudge au chocolat sans produits laitiers Il y a quelques jours, j'ai eu une grosse envie de chocolat. Mais pas juste un carré de chocolat noir, je voulais quelque chose L'article Fudge au chocolat sans produits laitiers est apparu en premier sur La cuisine. A découvrir, un cake aux pêches avec de la polenta pour un petit peu de croquant.

Cake au chocolat sans œufs et produits laitiers step by step

Faire fondre 115g de chocolat noir a micro ondes ou au bain marie..
Dans un bol préparer l’oeuf de chia : pour cela mélanger les graines et l’eau. Au moment de l’utiliser s’il est trop compact ajouter 1 peu d’eau et mélanger à nouveau..
Dans un cul de poule, fouetter ensemble le sucre et la margarine fondue. Ajouter l’extrait de vanille, les « oeufs de chia » et le chocolat fondu. Bien mélanger à la spatule ou avec une cuillère en bois..
Ajouter encore la farine, la poudre de cacao, le bicarbonate et le sel. Mélanger à nouveau..
Ajouter enfin les 115g de chocolat restants et mélanger..
Faire préchauffer le four à 180°C..
Beurrer et fariner un moule à cake (ou utiliser du papier sulfurisé). Verser la pâte à gâteau. Enfourner quand le four est préchauffé pour environ 35 minutes. Vérifier la cuisson avec un pic (spécial pâtisserie ou une aiguille à tricoter)..

Le tout sans œufs, gluten et même sans produit laitier si besoin. Dans un saladier, faire fondre le beurre, réserver. La recette du layer cake au chocolat : chiffon cake au cacao, crémeux chocolat noir et ganache montée chocolat au lait et mascarpone. Pendant ce temps mélangez les jaunes d'œufs et le sucre à l'aide d'un fouet. Versez le lait et la crème sur les jaunes et fouettez.