Recipe: Tasty Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait

Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait. Une recettes simple, rapide à réalisée de boulettes sans gluten, sans lait et sans oeufs bien croquantes. À consommer aussi bien en apéritif. Une délicieuse et appétissante recette de boulettes de lentilles corail parfumée au cumin et curcuma une épice que j'apprécie particulièrement, d'oignon rouge, pain J'aime cuisiner la lentille corail qui ont un goût plus délicat que les lentilles vertes je l'utilise plus souvent dans la cuisine indienne, elle a. Voir cette épingle et d'autres images dans RECETTE par Latifa Zirf.

Constituant principal des céréales de blé, d'orge, d'avoine ou de seigle, le gluten est un composé de plusieurs protéines dont la principale est la gliadine. Les farines de ces céréales étant omniprésentes dans nos usages culinaires, pour l'élaboration de pains, pâtisseries. Voici comment réaliser de délicieuses boulettes de lentilles. You can cook Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait using 6 ingredients and 5 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait

1. You need 80 g of lentilles corail bio.
2. It's 80 g of flocons de quinoa bio.
3. You need 110 ml of d'eau.
4. You need of polenta pour la panure.
5. Prepare of sel, poivre, curcuma.
6. Prepare of huile d'olive.

La touche finale de cette recette sans viande ? Falafels sans oeufs sans gluten © Eskymaks shutterstock. Les falafels sont des boulettes de pois chiches absolument délicieuses. On les retrouve dans tout le Moyen-Orient aussi bien au Liban qu'en Israël.

Boulettes lentilles corail-quinoa, bio sans gluten, sans oeufs, sans lait instructions

1. Commencez par mixer les lentilles corail dans un blender jusqu'à obtenir de la farine..
2. Dans un saladier, versez les flocons de quinoa, la farine de lentilles corail, l'eau, le sel, le poivre et le curcuma. Mélangez avec une cuillère puis finir à la main. La préparation est un peu pâteuse mais cela est normal..
3. Mettez de la polenta dans une assiette creuse. Formez des boulettes avec la préparation et faites les paner dans la polenta..
4. Chauffez un peu d'huile d'olive dans une poêle. Faites dorer les boulettes sur toutes les faces, 5 à 10 min, en fonction de l'épaisseur..
5. Bon appétit !!.

Normalement la recette se fait avec des pois chiches secs réhydratés mais non cuits. Mots-clefs : boulette, lgumineuse, lentille corail, sans oeuf Les lentilles rouges, ou lentilles corail, cuisent bien plus vite que leurs cousines les lentilles vertes : elles sont Bowl épeautre, lentilles corail, sésame, crevettes et chou rouge. Pour se faire plaisir et faire le plein de Salade de quinoa et lentilles corail. Une salade composée originale et gourmande.