Mousse au chocolat végan. Une recette juste magique, mousse au chocolat vegan sans oeufs, texture bien ferme et fondante, avec un ingrédient surprenant ! L'Incroyable recette de la Mousse chocolat vegan! J'en avais entendu parler de l'utilisation du jus de pois chiches en remplacement des oeufs, mais jamais testé.

I love seeing your takes on my recipes! Faire fondre le chocolat au bain-marie avec le lait. Dans un saladier, fouetter énergiquement le jus de pois chiche. You can have Mousse au chocolat végan using 3 ingredients and 4 steps. Here is how you cook that.

Ingredients of Mousse au chocolat végan

Prepare 150 ml of jus de pois chiche (1 grande blite de pois chiche).
Prepare 150 gr of chocolat noir 70%.
Prepare 1 of cas de sucre ou de sirop d'agave.

Tout en continuant de fouetter, ajouter le sucre Ajouter le chocolat refroidi et mélanger délicatement avec une spatule en bois ou une maryse. Verser la préparation dans des petits pots et. Voici une délicieuse recette de mousse au chocolat vegan. En effet, ce dessert vegan est une mousse au chocolat et pois chiches.

Mousse au chocolat végan step by step

Faire fondre le chocolat au micro-onde.
Montez le jus de pois chiche comme les blancs en neige pendant 30 sec, ajouter le sucre et continuez à monter les blanc jusqu'à obtenir un mélange bien mousseux.
Ajouter petit à petit la mousse dans le chocolat et mélanger doucement.
Versez la préparation dans des ramequins et laisser 2h minimum au frais..

Rich chocolate mousse that's sweetened with dates! Das Rezept für die perfekte, vegane Mousse au Chocolat - luftig, cremig, lecker! Sie ist luftig, sie ist cremig und unwiderstehlich schokoladig. Dabei klingt die Zutatenliste für diese vegane Mousse au Chocolat auf den ersten Blick gar nicht mal unbedingt so lecker. Eine locker-luftige Mousse au Chocolat zum Dessert - wer kann dazu schon Nein sagen!