Easiest Way to Cook Perfect Minis pancakes à la bière sans lait ni gluten

Minis pancakes à la bière sans lait ni gluten.

You can have Minis pancakes à la bière sans lait ni gluten using 6 ingredients and 2 steps. Here is how you achieve it.

Ingredients of Minis pancakes à la bière sans lait ni gluten

1. You need 85 gr of farine de riz ou de mais ou de quinoa.
2. It's 180 ml of bière.
3. It's 1 cc of sucre vanillé.
4. You need 1 of oeuf battu.
5. Prepare 1 of pincée de sel.
6. It's 10 gr of beurre fondu.

Minis pancakes à la bière sans lait ni gluten step by step

1. Tamiser la farine et y verser petit à petit la bière en fouettant bien pour éviter les grumeaux. Y ajouter l'œuf battu, la pincée de sel et le beurre fondu. Mélanger bien et réserver au moins 1 heure..
2. Faire chauffer une poêle à blinis et faire cuire les minis pancakes et les déguster tièdes avec de la confiture, de la pate à tartiner ou une compote de fruits..