Recipe: Yummy Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs

Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs.

You can cook Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs using 10 ingredients and 7 steps. Here is how you achieve that.

Ingredients of Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs

1. You need 40 g of fécule de tapioca bio.
2. Prepare 40 g of farine de riz bio complète.
3. Prepare 1 1/2 c of à café de cannelle bio.
4. Prepare 45 g of farine de souchet bio.
5. It's 1/2 c of à café de gingembre moulu bio.
6. You need 40 g of sucre de coco bio.
7. Prepare 1 of pincée de sel.
8. It's 1/2 c of à café de clou de girofle moulu bio.
9. Prepare 2 c of à soupe d'eau.
10. Prepare 40 g of vitacoco ou autre margarine bio à température ambiante.

Spéculoos aux épices de Noël, bio {sans gluten, sans lait, sans oeufs instructions

1. Mettez la fécule, les farines dans un saladier. Ajoutez les épices, le sucre et la pincée de sel. Mélangez..
2. Ajoutez la vitacoco coupée en morceaux. Malaxez la pâte à la main..
3. Versez les 2 cuillères à soupe d'eau. Malaxez à nouveau jusqu'à l'obtention d'une pâte homogène. Si votre pâte n'est pas assez souple, rajoutez 1 cuillère à soupe d'eau, pas plus..
4. Couvrez de film étirable et laissez reposer au réfrigérateur 30 min..
5. Préchauffez le four à 180°C. Posez la pâte sur du papier cuisson un peu fariné. Couvrez-la de film étirable et étalez-la avec un rouleau pâtissier. Elle ne doit pas être ni trop fine ni trop épaisse..
6. A l'aide d'emportes-pièces, découpez vos biscuits et posez-les sur la plaque du four couverte de papier cuisson. Enfournez pour 12 à 15 min, tout dépendra de votre four..
7. Laissez refroidir sur une grille avant de déguster..