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You can cook Cookies using 9 ingredients and 6 steps. Here is how you cook that.
Ingredients of Cookies
- It's 530 g of farine.
- Prepare 1/2 cuillère à café of levure.
- Prepare 125 g of sucre.
- You need 250 g of sucre de canne.
- It's 250 g of beurre mou.
- Prepare 2 of oeufs.
- You need 1/2 cuillère à café of sel.
- It's 2 of cuillères d’extrait de vanille.
- You need 150 g of pépite de chocolat.
Cookies step by step
- Préchauffez votre four à 180°C..
- Dans un bol, mélangez les sucres et le beurre ensemble jusqu’à l’obtention d’une pommade..
- Ensuite, ajoutez les œufs ainsi que le sel et la vanille et mélangez à nouveau..
- Enfin, ajoutez la farine et la levure, puis malaxez avec les doigts et ajoutez les pépites de chocolats..
- Formez des petites boules d’environ 30g et les aplatir légèrement avec le creux de la main..
- Disposez les cookies sur une plaque de cuisson avec du papier sulfurisé puis laissez cuire 8 à 10 min..